芹菜炒牛柳怎么做,芹菜炒牛柳的做法 香飘网 热菜 1.08W 大中小设置文字大小 “微辣,咸鲜,牛柳嫩滑,芹菜香味浓郁。” 食材明细主料牛里脊 (适量)芹菜 (适量)小米椒 (2个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)苏打水 (一点点)玉米油 (适量)淀粉 (适量)老抽 (一点)鸡精 (适量)干红辣椒 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)姜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)芹菜炒牛柳的做法步骤1、牛里脊切成条。2、适量盐,生抽,胡椒粉,苏打水,蛋清抓匀。3、淀粉抓匀,再舀入一点玉米油抓匀防止氧化。腌一会儿。4、锅内适量油烧三四成热,腌制好的牛柳放入,快速滑散。5、滑至牛肉变白捞出。6、滑好的牛柳。7、锅内另置油烧热,葱姜,花椒,干红辣椒炒香。8、芹菜段和小米椒放入翻炒几下。9、牛柳放入翻炒几下。10、一点老抽,一点点盐,鸡精调味儿。11、翻匀关火盛盘。12、成品。13、成品。 TAG标签:芹菜炒牛柳怎么做好吃 芹菜炒牛柳的做法步骤 芹菜炒牛柳 芹菜炒牛柳的做法 牛柳 芹菜 芹菜炒牛柳的最正宗做法 芹菜炒牛柳的家常做法 芹菜炒牛柳怎么做 #