清蒸螃蟹怎么做,清蒸螃蟹的做法
“翻遍了美食天下食材里面的蟹类分类,也没有找到赤甲红和花盖蟹,不知道你们那里,管这种螃蟹叫什么呀。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
清蒸螃蟹的做法步骤
1、螃蟹冲洗干净,活的,小心被夹,一定要给他们松绑,不然橡皮筋蒸出来有胶皮味儿。
2、放入蒸锅。
3、放入蒸锅。
4、放葱姜段,蒸40分钟。
5、哥们儿你怎么红了?让人煮了呗。
“翻遍了美食天下食材里面的蟹类分类,也没有找到赤甲红和花盖蟹,不知道你们那里,管这种螃蟹叫什么呀。”
1、螃蟹冲洗干净,活的,小心被夹,一定要给他们松绑,不然橡皮筋蒸出来有胶皮味儿。
2、放入蒸锅。
3、放入蒸锅。
4、放葱姜段,蒸40分钟。
5、哥们儿你怎么红了?让人煮了呗。