香辣银鳕鱼块的做法 低脂香辣银鳕鱼块 香辣银鳕鱼块怎么做
“银鳕鱼营养价值高又有益于脑部,所以孩子从小到大的饮食中我都有加入,本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间,购买了Olé Original 速冻野生银鳕鱼切身,品质真的很好,口感滑嫩,肉质紧实,烹饪不易碎,而且味道十分鲜美,完全没有腥味儿,全家爱吃,独立抽真空小包装,既干净卫生又便于保存和使用,最关键的是带有MSC小蓝鱼标识,说明它是来自可持续认证的渔业!支持海洋渔业可持续发展,让我们一直有鱼吃!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣银鳕鱼块的做法步骤
1、准备食材,带有MSC小蓝鱼标识的速冻野生银鳕鱼切身,香菜,蒜,辣椒,白芝麻,魔芋丝。
2、香菜,红辣椒切碎,蒜末,辣椒面和白芝麻放入碗中备用。
3、来调一碗料汁,蒜末,白芝麻和辣椒面中泼一汤勺热油,加入生抽,蚝油,米醋,适量盐搅拌均匀。
4、取出银鳕鱼切身,切成小块。
5、加入料酒,黑胡椒粒和盐,拌匀,上锅蒸熟,上汽后蒸十分钟即可。
6、魔芋丝开水下锅焯烫三分钟至断生,捞出放入盆中。
7、加入蒸熟的银鳕鱼块。
8、倒入调好的料汁。
9、再加入香菜碎和红辣椒碎,搅拌均匀就可以上桌啦!
10、香辣爽口,银鳕鱼块肉质鲜嫩,营养价值高,热量低,强烈推荐!
11、超好吃~