肉末豆卧鸡蛋怎么做,肉末豆卧鸡蛋的做法 香飘网 热菜 1.58W 大中小设置文字大小 “营养丰富” 食材明细主料肉末 (适量)豆腐 (适量)香菇 (适量)鸡蛋 (适量)辅料香葱 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)生粉 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)肉末豆卧鸡蛋的做法步骤1、香菇,葱切碎备用,肉末用盐,鸡精,生抽,生粉,蚝油拌好腌制10分钟2、嫩豆腐切块用开水泡五分钟3、豆腐沥干水,打入鸡蛋摆盘4、蒸锅放水烧开,将摆好盘的鸡蛋豆腐蒙上保鲜膜,且将保鲜膜用牙签扎几个排气孔,让后放到蒸锅里蒸15分钟左右,看到鸡蛋凝固及可5、炒锅放油,加入香菇肉沫爆炒,加入适量的开水煮约三分钟,再加入香葱和勾芡6、将做好的肉末汤浇在鸡蛋豆腐上7、大功告成 TAG标签:鸡蛋 豆卧 肉末豆卧鸡蛋的做法步骤 肉末 肉末豆卧鸡蛋的最正宗做法 肉末豆卧鸡蛋怎么做 肉末豆卧鸡蛋的家常做法 肉末豆卧鸡蛋怎么做好吃 肉末豆卧鸡蛋 肉末豆卧鸡蛋的做法 #