鱼香麻婆豆腐怎么做,鱼香麻婆豆腐的做法 香飘网 素菜 2.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料北豆腐 (1块)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)木耳 (适量)小辣椒 (适量)花椒 (适量)油 (适量)配料盐 (适量)胡椒 (适量)鸡精 (适量)水淀粉 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鱼香麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块,用水浸泡着,在水中放点盐可去腥,炒的时候不易碎。2、调好水淀粉备用,蒜,辣椒,花椒备用。3、锅里油烧热之后放入蒜和花椒爆香。4、放入豆腐,再中火翻炒均匀,稍稍多炒一下。倒入1汤匙老抽翻炒均匀,再倒入辣椒面炒。放入黑胡椒、鸡精和盐翻炒均匀。5、倒入先前调好的水淀粉。6、家里有泡好的木耳我就顺便加点进去了。没有的可不放。7、撒上点香葱,就可以出锅了。8、可以享用了。 TAG标签:鱼香 鱼香麻婆豆腐 鱼香麻婆豆腐怎么做好吃 鱼香麻婆豆腐怎么做 鱼香麻婆豆腐的最正宗做法 鱼香麻婆豆腐的做法 鱼香麻婆豆腐的做法步骤 鱼香麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐 #