香煎刀鱼饼怎么做,香煎刀鱼饼的做法 香飘网 小吃 2.62W 大中小设置文字大小 食材明细主料刀鱼 (700克)辅料猪肉 (适量)蒜 (适量)配料五香粉 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)白酒 (适量)白糖 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香煎刀鱼饼的做法步骤1、先将鱼杀好洗净凉干,就下来的就是最重要的了,刀鱼去骨,去完的刀鱼会残留很多肚骨,要手慢没拔出,2、骨去得差不多接下来就是开始垛了,最好是手工垛的,要是闲麻烦就要机器打俩下就可以了,不可以打3次,那样做出的刀鱼口感不好!3、油不需太多合适就好,一个一个来,放到锅中间的鱼饼一般多可放5个,5个中放下最快的第一个,准备放第6个时先把第一个放上锅上方。4、直到放完,再一次5个一起煎出就可以了,注意一定要文火慢煎一直到金黄既可! TAG标签:香煎刀鱼饼 香煎刀鱼饼的最正宗做法 香煎刀鱼饼的做法步骤 香煎刀鱼饼怎么做好吃 香煎刀鱼饼的家常做法 香煎刀鱼饼怎么做 刀鱼 香煎刀鱼饼的做法 #