紫苏鸡蛋饼怎么做，紫苏鸡蛋饼的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏鸡蛋饼的做法步骤

• 1、将紫苏切碎。

• 2、2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。

• 3、一起搅成糊。

• 4、饼铛刷油预热后倒入上锅煎。

• 5、一面金黄后再翻面煎熟即可。

小窍门

做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。