煎鸡蛋馒头干的做法 快手饭煎鸡蛋馒头干 煎鸡蛋馒头干怎么做 香飘网 主食 2.15W 大中小设置文字大小 “小时候爱吃馒头干,不过妈妈做的时候什么也不加,直接煎太油腻了。我后来自己尝试沾蛋液,加点盐,吃起来即柔软,也不油腻,儿子非常爱吃这样的馒头干,做法如下,5-10分钟即可完成。” 食材明细主料馒头 (适量)鸡蛋 (适量)辅料盐 (适量)花生油 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)煎鸡蛋馒头干的做法步骤1、馒头切片,打两个鸡蛋到平底碗里,加入适量盐。2、搅好蛋液。3、馒头片两面沾蛋液。4、起锅倒油,油热后放入沾了蛋液的馒头片。5、大概1-2分钟就煎好了,翻另一面煎。火不要大,中小火较好。6、出锅。特地切开给大家看馒头内部照片,有了蛋液的保护,油并没有渗入馒头很多。小窍门馒头冷切。不要沾水。毕竟是煎炸,光吃这个容易觉得腻,一般我搭配冷菜或汤。 TAG标签:鸡蛋 煎鸡蛋馒头干的做法步骤 馒头 煎鸡蛋馒头干的做法 煎鸡蛋馒头干的家常做法 煎鸡蛋馒头干 煎鸡蛋馒头干怎么做好吃 煎鸡蛋馒头干的最正宗做法 快手饭煎鸡蛋馒头干 快手 煎鸡蛋馒头干怎么做 #