简单归芪醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。2.黄芪和当归用清水洗净后，加500ml左右的清水，大火煮滚后小火熬半小时，...
可口美味的糟醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时冷菜可谓是下酒良品，如今很多我们都能在商场超市可以购买到，但是吃起来，却少了其应有的香味，因此我们可以自己来学习，俗话说自己动手，丰衣足食嘛。言归正传，...
贵妃醉鸡怎么做，贵妃醉鸡的做法
食材明细主料鸡翅（6个）葡萄酒（150克）生抽（30克）冰糖（1块（小块））葱白（2段）辅料大蒜（适量）姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）贵妃醉鸡的做法步骤1、将鸡翅洗净切好。2、将葡萄酒生抽和冰糖混合备用。3、上锅加入少量油加热，将...
浙江醉鸡怎么做，浙江醉鸡的做法
“在浙江农村，每到春节，几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁，肉质鲜嫩，味美爽口，佐酒下饭皆为美食。是谁发明了醉鸡呢？历史上尚无可考，民间传说却不少。很久以前，在浙江的一个小村庄里，住着弟兄三人。老大、老二娶的...
颜值高的古井醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：5g白酒：50g味精：2g姜：30g花椒：10g小葱：30g辅料具体步骤1.将活母鸡宰杀，流尽血水；2.待鸡完全死后，用80℃～90℃的水烫泡，不要碰破鸡皮，将毛煺净，从脊背开刀，掏去内...
自制归芪醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄芪：10绍兴酒：200ml料酒：适量当归：5盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。2.黄芪和当...
超简易醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鸡大腿：2只辅料当归：5具体步骤1.鸡腿洗净，姜切片。2.锅内煮开水，加入鸡腿，当归，枸杞，盐和糖(适量多防，去料酒苦味），加盖小火煮约25分钟。3.关火后，焖鸡腿直...
简单版花雕醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2个绍兴花雕：100g辅料姜丝：少许盐：少许花椒：少许小茴香：少许甘草：几片八角：1个桂皮：1小块枸杞：30颗生抽：50g具体步骤1.鸡腿剔骨，加所有调料拌匀，揉搓几分钟。...
醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡腿：1个盐：2小匙锡箔纸：1张当归：3公克枸杞：1小匙水：40cc绍兴酒：200cc辅料具体步骤1.将土鸡腿洗净去骨后加入盐一起腌渍30分钟备用。2.取一张锡箔纸，将作法...
黑椒醉鸡块怎么做，黑椒醉鸡块的做法
“中式菜西式做”食材明细主料小鸡腿（530克）辅料尖椒（1个）配料黑胡椒粉（10毫升1小平勺）蚝油（半勺）酱油（2勺）姜粉（少半勺）料酒（3满勺）姜丝（少许）葱花（少许）低度白酒（（38°）100克）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑椒醉鸡块的做法步骤1、小...
花雕醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料琵琶鸡腿：2只辅料香葱：一根姜：3片香叶：3片八角：3枚冰糖：一块枸杞：10花雕酒：60ml糟卤汁：20ml具体步骤1.锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶，八角，香葱结，老姜片，冰糖，大...
秘制绍兴醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨仿土鸡腿：2只姜片：2片葱段：1支人参鬚：1小把枸杞：10公克盐：1小匙绍兴酒：2杯辅料具体步骤1.去骨仿土鸡腿放入沸水中汆烫去血水，取出洗净备用。2.取锅，加八分...
咸鲜的花雕醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料琵琶腿：2只花雕酒：200ml清水：400ml辅料枸杞：5当归：3盐：适量料酒：适量具体步骤琵琶腿洗净去骨，加入适量盐和料酒腌制片刻。将去骨后的琵琶腿皮朝下放在锡...
花雕醉鸡卷的做法 花雕醉鸡卷——九阳知食 花雕醉鸡卷怎么做
“口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就?工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这...
琵琶花雕醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟琵琶花雕醉鸡卷是深受广东人的喜爱菜肴之一，主要食材是琵琶鸡腿所谓的琵琶就是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，它的性质平、五味喊、功效是健脾...
当归醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鸡腿：2只盐：2茶匙当归：5g枸杞：10g清水：500毫升古越龙山红糟露：300毫升辅料具体步骤1.将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉2.将鸡腿...
自制贵妃醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：2碗（500ML）花椒：少许盐：2勺姜：4片香菜：少许具体步骤1.大火将锅烧红，放入盐不停翻炒，到颜色变深，再放花椒同炒，到出香味，放辆备用。2.鸡腿洗净，用...
黄酒醉鸡卷怎么做，黄酒醉鸡卷的做法
“初夏六月，细雨绵绵的一天，买了两只鸡腿，解解馋！家中一瓶黄酒派上用处。于是乎，锅碗瓢盆流水声，煎炒烹炸油烟起，对酒当歌看人生，天下没有不散席。今天和大家分享一道菜，黄酒醉鸡卷，希望大家喜欢。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料黄...
如何做好吃又美味，好吃的醉鸡
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡：适量辅料啤酒：适量具体步骤1．将鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮(避免煮时鸡皮爆裂)，冲洗干净待用。2．炒锅置旺火上，放清水2千克，烧...
冰醉鸡怎么做，冰醉鸡的做法
“青少年食谱活血化瘀调理贫血调理 更年期综合症调理。”食材明细主料鸡腿（500g）辅料盐（适量）江米酒（5g）姜片（适量）大葱（500g）黄酒（10g）胡椒粉（2g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰醉鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松...
美味的糟醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糟醉鸡是民间的一大美食，不仅香甜可口，还是特别的好吃，制作起来方便又简单，还能在家打发一下无聊的时间呢，还是特别的有营养，补身子的，吃起来回味无穷啊，制作...
在家做的黄酒醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰箱冷藏腌制12小时以上；3.取出鸡腿卷成条，包上锡纸；4.烤箱预热200度，烤半小时左右，如...
自制黄酒醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：200毫升生抽：100毫升花椒：适量桂皮：适量八角等香料：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰...
霸王醉鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料三黄鸡：1只青椒：1个红椒：1个洋葱：半个辅料八角：2粒花椒：若干葱：适量豆瓣酱：适量姜：适量蒜：适量啤酒：适量冰糖：适量酱油：适量具体步骤1.将三黄鸡斩成小块，青红椒、洋...
#记忆#当归醉鸡卷如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大鸡腿：2个当归：5枸杞：10辅料盐：适量水：500ml古越龙山红糟露：300ml具体步骤1.全部材料2.锅中倒入清水500毫升，放入冲洗干净的当归和枸杞，大火煮开15分钟...