鸡蛋的餐饮精选

“西红柿炒鸡蛋是一道经典家常菜，所以，西红柿鸡蛋饺子，也绝对的经典，没话说！我自己设想了一个方法，勇于实践。没想到，试验的灰常成功，还真我找到了少汁的小窍门。方法自创，如有雷同，纯属巧合！迫不及待地写出来跟大家分享下！以后，喜...

“我本来想做蛋糕的。可惜能力有限..最终也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像鸡蛋糕,甜味不大。我不太理解发糕的意思，所以这算发糕吗？”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（60g）辅料盐（2g）白醋（1g）红糖（10g）白糖（4g）其他（口味）烘焙（工艺）...

“适合一个人赶时间的快手汤”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料香菇（4朵）配料盐少许（适量）葱花（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香菇汤的做法步骤1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油...

“豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了，喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子，还可以做各种小饼。这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（一个）甜玉米粒（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）清淡...

食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（4个）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、韭菜择洗干净后切碎，尽量剁碎哦。2、鸡蛋打散，搅匀。3、锅里放油，倒入蛋液，煎成型后铲碎。4、煎好的鸡蛋碎倒入韭菜盆内，放入海...

“麻汁鸡蛋是在济南吃过的一道小菜，当时上桌时鸡蛋是用手随意掰开后淋上麻汁的，样子不是很好看，可是味道很是赞，简单的水煮蛋也能做出一道美味小菜值得学习。今天介绍这道麻汁鸡蛋的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以做...

“爽口的素菜！”食材明细主料木耳（50克）黄瓜（300克）辅料鸡蛋（一只）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤1、备好青红椒，姜蒜。2、鸡蛋搅拌好。3、将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。4、锅内倒...

“同样的野葱，不同的吃法，鲜美的野葱鸡蛋煎饼。”食材明细主料野葱（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野葱鸡蛋煎饼的做法步骤1、第一步：黄...

“这样的天气，吃什么总是让人发愁。好不容易决定吃饭，来点什么汤呢？骨头汤除了浪费还是浪费，因为我们两个都不爱吃汤里的肉和骨头。最近钟爱的汤除了排骨冬瓜汤，就是鸡蛋汤了，碰巧小蔡买了香菜，有着落了。其实这个香菜他是买...

“昨天下班之前就在想晚上做什么菜，想想前二天给儿子做的虾仁盖浇饭还剩十几粒虾仁，半个西兰花，但就这二样放在一起炒量太少了哦，要不再加几个蛋放进去炒炒吧，这三样东西放在一起还蛮有营养的呢，嘿嘿。”食材明细主料虾仁（2...

食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）南瓜（适量）辅料葱（一小把）虾皮（适量）配料盐（1汤匙）糖（1/2汤匙）芝麻（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋卷的做法步骤1、西红柿热水里烫一烫，让它热的跳个脱衣舞，去皮后却成...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）木耳（2朵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋木耳的做法步骤1、先把鸡蛋炒好。2、热锅下油葱木耳西红柿3分钟下白糖美极鲜酱油几滴下超好的鸡蛋翻炒加盐出锅。...

“家里做饭，时间充裕就做得精细一些美味一些，时间紧就选择一些快捷的菜肴来制作。快捷的菜肴不见得就不好吃，简单选料也能做出可口的饭菜。今天，做一款快捷的家庭小炒“韭黄鸡蛋炒腊肉”。制作此菜只需五分钟便能搞定，既下...

“营养早餐——妹妹说很好吃，吃了一大张愣是感觉没饱。”食材明细主料橄榄菜（2大勺）胡萝卜（1根）洋葱（洋葱）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料海天辣酱（1勺）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜鸡蛋饼的做法步骤1、切好的菜、鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（两个）黄瓜（一根）胡萝卜（半个）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌鸡蛋三丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋用水煮熟备用。3、黄瓜，胡萝卜切丁备用，...

“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香，营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（3个）大葱（6根）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）鱼海带汤（6杯）配料酱油（3大匙）精盐（适量）胡椒面（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料火腿（适量）香葱（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋千层卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎后备用。3、鸡蛋打散，将火腿、香葱倒入鸡蛋中，放少许盐搅拌。4、将锅...

食材明细主料鸡蛋（二个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）爱心煎鸡蛋的做法步骤1、准备二个鸡蛋和模具。2、将热油。3、将模具放入热油中，然后打入鸡蛋，放入一点盐。4、这个是第一个鸡蛋失败。...

“把以前做的都晒出来，哈哈，心血来潮呀，希望大家多多支持小女子呀，这厢有礼啦西红柿鸡蛋手擀面-2011.1.27”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋手擀面...

“面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，传统面条当然以人手巧制，但是现在的我们很少去用手做了，为了费时间会买一些速食面，这样对身体健康是很不好的，不如趁现在放假在家一起...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（少许）油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋饼的做法步骤1、将紫苏切碎。2、2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。3、一起搅成糊。4、饼铛刷油预热...

食材明细主料莴笋叶（400g）面粉（300g）辅料鸡蛋（3个）配料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）麻油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀，加入温水和成光滑的面团醒20分钟。2、将莴笋叶下锅过水...

“昨天，在美食天下安家入户了，源于一个同事的启发，偶这个人比较喜欢做饭，但又是那种比较懒散的人，不想给自己制造什么压力，所以做饭也是心血来潮之作。家里的草鸡蛋成灾，这段时间天天都和鸡蛋打交道，前两天做了几个烧饼，吃的还...

“从开始做到吃到嘴，也用不了半小时，又快又简单~~~~~~”食材明细主料面粉（150g）辅料鸡蛋（2个）水（适量）油（20g）荵花（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单易鸡蛋饼的做法步骤1、把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐...

“今天老公感冒了，很可怜的浑身酸痛，流着清鼻涕，还有点咳嗽。中午的时间又比较赶，就做个简单的对治愈感冒很有效果的洋葱西红柿鸡蛋浇饭吧!这个菜虽然很简单，但是不要小瞧这个菜呢，因为有洋葱和西红柿的完美搭配，对治愈感冒...