凉拌彩椒的家常做法的餐饮精选

“彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小冷菜了，很适合夏天来吃。”食材明...

食材明细主料大米（半斤）辅料彩椒（适量）火腿肉（适量）板栗（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩椒拌饭的做法步骤1、三色椒各半个2、火腿3、做的是三个人的分量，所以下了半斤米下去煮饭，水稍微比平时少放点4、半斤...

食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳...

“【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结...

“夏至有吃面条的习俗，正好赶上周末，为了凉拌面，特意做个苋菜手擀面，粉粉的面条，配上绿色的黄瓜丝，橙色的胡萝卜，让这个夏季多了一分亮丽的色彩，好吃好做好营养！”食材明细主料苋菜面条（500g）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量...

食材明细主料金针菇（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（1根）粉丝（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌彩丝的做法步骤1、准备金针菇适量，胡萝卜适量，金针菇洗净焯水，胡萝卜切丝焯水...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金...

“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉...

食材明细主料金针菇（200克）彩椒（半个）黄瓜（半根）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌彩椒金针菇的做法步骤1、金针菇、彩椒、黄瓜洗净。2、锅内放适量清水，烧开后，放入金针菇焯一分...

食材明细主料藕（1只）青椒（1只）红椒（1只）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒拌藕的做法步骤1、所有食材。2、红椒、青椒、藕都洗净切成条。3、锅中放水煮开，放入藕加盖煮开煮2分钟。4、沥...

“简单，爽口开胃。”食材明细主料黄豆芽（200克）胡萝卜（30克）粉丝（100克）五香豆腐干（50克）菠菜（3棵）辅料盐（3克）味精（3克）香油（1勺）葱油（2勺）海鲜酱油（1勺）醋（半勺）辣椒油（半勺）蒜末（少许）蚝油（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩凉拌菜的做...

“夏季来临，各种凉拌菜又走上餐桌。五颜六色的蔬菜拌成冷菜，既不损失营养，又是餐桌上的一道风景线。”食材明细主料紫甘蓝（35克）洋葱（20克）黄瓜（35克）红椒（20克）黄椒（20克）辅料胡萝卜（10克）盐（适量）苹果醋（3克）香醋（4克）味精（1克）食用油（6克）花...

“夏天很热，凉爽的冷菜是大家都是喜欢吃的，也是我的最爱，其中这款彩椒拌双色甘蓝，不但是不错的下酒菜，也是吃米饭和夹饼的很适合的菜之一。今天分享给大家，希望大家喜欢！彩椒双色甘蓝特点：颜色鲜艳味道清爽酸辣略甜夹饼伴侣”...

食材明细主料杏仁（300克）青椒（100克）黄椒（100克）红椒（100克）辅料盐（2匙）味精（0.5匙）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌杏仁彩椒的做法步骤1、杏仁是开袋即食，我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿2、彩椒摘好洗净备用3、取出黄椒...

“炎炎夏日，来上一盘大凉拌菜，清爽可口，安抚一下燥热和烦躁。”食材明细主料黄瓜（一只）胡萝卜（一只）木耳（适量）辅料大蒜（两瓣）生抽（三勺）醋（两勺）蚝油（一勺）盐（适量）糖（半勺）香油（一勺）香菜（一条）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩凉拌的做...

“金针菇吃了塞牙有木有？这里有个小窍门：金针菇在沸水里焯30秒，记住绝对不能多过30秒哦，这样焯出来的金针菇就不会塞牙了。我还是好色啊，不漂亮的菜是坚决不做滴。”食材明细主料金针菇（适量）辅料彩椒（两个）黄瓜（一根）配料香油（适...

“白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜（100g）辅料青椒（30g）黄椒（30g）红椒（30g）调...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油...

食材明细主料豆腐（适量）午餐肉（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮，鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼，取出...

食材明细主料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）黑木耳（适量）辅料香葱（适量）配料醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（（依个人口味)）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌五彩的做法步骤1、金针菇切去老根，拆成小份。黑木耳...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹...

食材明细主料豆皮（适量）彩椒（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）香菜段（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切成细丝焯水备用。2、辅料改刀备用。3、所有食材放在一...