鲜辣的餐饮精选

“说到湘菜，出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜，也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴——东安子鸡，这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣斑鱼想必各位亲们都已败过，其香辣劲爽的川蜀风味让人赞不绝口，并为之津津乐道。而此次这道特色螺蛳斑鱼锅也是口味满满，选用特色的柳州螺蛳粉卤水配...

外婆菜也叫万菜是湘西地区的家常菜，外婆菜是选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等食材，然后按湘西传统的民间制作方法晒干后放入坛内腌制而成的，腌制成功后再加上辣椒、盐、大蒜等配料爆炒后即可食用。外婆菜炒肉鲜辣...

“昨天晚上老公陪我去夜市，难得他能陪我去买菜，因为昨天是七夕，一天我就做了早餐，老公说今天是七夕，不做饭了，我们去外面吃，好好休息你，想吃啥提前说好去订，要不晚上根本订不上。最后征求女儿的意见，吃了女儿爱吃的。吃完晚饭老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有位特别喜欢辣的朋友是一种怎么样的感受?就是每天都是辣的，周围空气都是辣的那种，就像今晚，说想吃鸡肉，毕竟也好长时间不吃鸡肉了嘛，结果她就眼冒金光了...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟有时候家庭聚餐买一条鱼回来，总爱一鱼几吃，鱼头焖，鱼骨头用来椒盐炸，剩下的鱼片就最爱做凉拌鱼。今天主要为大家推荐鲜辣凉拌鱼做法，做法很简单，很快捷，出来...

“正宗的烤鱼店，要点一条烤鱼可都不便宜，鱼是按斤称，虽然外面烤鱼味道好，但自然价格也不便宜，看看自己的腰包，还是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣咸香超下饭。”食材明细主料三道鳞鱼（2250克）土豆（2个）胡萝卜（1根）蟹味菇...

“鱿鱼的海鲜味和洋葱的辛辣以及尖辣椒的清辣搭配成完美的的“鲜辣”。并且这三种普通的食材却又有一种难得的特点，都可以切出圆圈的形状。”食材明细主料鱿鱼（1条）洋葱（1个）尖椒（1个）辅料油（10克）盐（5克）蚝油（10克）姜（适量）微辣（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：1个鱿鱼：1条尖辣椒：1个辅料油：适量盐：适量蚝油：适量姜：适量具体步骤1.主辅料：鱿鱼、洋葱、尖辣椒2.把鱿鱼收拾干净，切圈。3.洋葱洗净，切圈。4.尖辣椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜辣刺激剁椒鸡珍，鸡胗很多人都知道并非好食材，但是用湘菜的做法，用辣味醇厚和悠长的剁椒做辣味剂，充分用辣味感染鸡胗，然后用小火慢炖，让辣味充分的融入鸡...

转眼间，夏天已经到了，各地区的最高气温大多达到了三十度，个别地区甚至接近四十度。在炎热的夏天，工作和学习之余，炒一份清热鲜辣的干蕨菜炒肉，既可以缓解暑热，又可以引起自己的食欲。那么下面，我们就来学习一下干蕨菜炒肉的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟韩式泡菜年糕是一道美味鲜香的韩国传统美食。因为其美味鲜香的独特口感在中国迅速走红。美食无国界，这款香辣甜腻的泡菜年糕我们在家也可以自由制作。...

“我们都知道吃辣是会上瘾的，就像我和LG一样，“酸甜苦辣咸”这五味中，没有一味能像辣这样，如此具有吸引力，让许多人欲罢不能。不过，一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香，有些情况下的人却是不能吃辣的，否则会影响身体健康。”...

“鲜辣是川菜中的一个创举，鲜辣口味的菜主要是指把辣椒当做菜品来使用，或者在辣椒作为调料之前并没有经过晒制等道工序的菜品。鲜跟辣从来都不会冲突，二者结合更能把这个辣表现得淋漓尽致。在这个鲜辣的味道中，以“蘸水”...

“这道农家小炒肉，乍一看跟回锅肉有点像，本属于湘菜或川菜，以五花肉为主料，配合着蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。当然，经过一些小小的改良，它更适合东北人爽快的口味。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）五花肉（适量）辅料青辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：500辅料葱姜蒜：适量耗油：适量油盐：适量椒盐粉：适量具体步骤准备好食物要洗的就清洗干净，大虾去掉须，再把虾线挑出虾搞好就，蒜拍一刀，姜切丝，葱切花，准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐一盒：1蒜粒：少许姜粒：少许酱油一大勺：适量醋两大勺：适量白糖一大勺：适量豆瓣酱两勺：适量辅料具体步骤1.１把豆腐放在案板上，用一个装满水的容器压在上面...

“家里的剁椒用完了，因为常做剁椒鱼头啊，所以消耗的比较快。其实剁椒的用处很多，与其说是一种食品，不如说是调料来的更贴切。不管是用在直接吃、拌菜、炒菜或调蘸料都非常的美味哦。以前都是超市买现成的，其实剁椒制作起来...

“菜品色泽皇亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”食材明细主料鲜鱼头（1000g）皇贡椒（150g）蒜蓉（20g）葱花（20g）辅料蒸鱼豉油（20g）盐（30g）料酒（适量）味精（10g）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）贡椒鱼头的做法步骤1、...

“这是简单易做的家常蒸制快手菜。用简单的食材搭配，简单的烹饪手法，成就出一道不简单的、让你胃口大开的美味菜肴。我这次是长帝蒸烤箱来做的这道菜，用蒸锅也一样的哦酸酸辣辣的剁椒配上嫩滑的豆腐，再与鲜香的肉末加以密...

“【水中野味鳐鱼】——鳐鱼的地方名有：团鳐、团扇、皮郎鼓、孔鳐锅盖、鲂鱼、甫鱼、花鱼、犁头鳐、犁头鲨等。鳐类全世界有100多种，其肉质较差，远不及赤虹。有的鳐食用时还会有一股氨味，鳐鱼是海洋野生鱼类，绝无人工饲料...

“土豆，它可是几乎人人都爱的菜，把它和大虾放在一起两都相互提鲜，相互借味。”食材明细主料土豆（1个）大虾（9只）辅料干辣椒（2个）大蒜（5瓣）姜片（少许）食用油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜辣土豆虾的做法步骤1、土豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟老干妈拌酱是我们吃饭常备的酱料，不仅下饭，味道也十分可口。今天要教大家做的这道老干妈扣肉，在单纯把老干妈当做佐料的基础上进行了创新，把老干妈酱料融...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道鲜辣的芥末虾是一辆十分有特色的食物整体的味道十分的鲜辣，真是非常开胃，让人胃口大增，而且里面的虾仁它的口感是非常的细嫩，Q弹的，有弹性的，它的营养...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜末拌荠菜又是一道素菜，真是减肥者的福音啊。据分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，并且还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等营养物...