皮薄的餐饮精选

面粉要选择中筋面粉，融化酵母的时候加一些用水融化的白糖，让酵母活跃起来，天气冷静止10分钟，春夏季节5分钟左右揉成光滑的面团，用容器装起来保鲜膜包起来发酵面团。发酵好后将面团揉捏排气，面团大小等分，先肉成团，压扁，中间厚，...

悄咪咪地说，网上团购一波会更便宜！想说的话都在上面这张图片里了！店内装修很不一般哦，简约时尚，特别有范！虽然人多，但是服务生收拾桌面挺快的刚走一桌我们就坐上来了！88元的套餐，鲅鱼饺子、饺子全家福、辣炒蛤蜊、豆腐皮蛋。我...

平常生活中，柚子在我们生活中出现的频率也是非常高的，现在也是越来越多的人都喜欢吃这香甜可口的柚子，而且柚子对人们的身体也是大有益处的。那么，柚子怎么挑选才甜皮薄？柚子怎么挑选才甜皮薄1.挑选柚子的时候，要观察一下柚...

“冬季寒冷干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等，此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包，好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（3个）西蓝花（1棵）胡萝卜（半根）洋葱（半个）鱼豆腐（3片）木耳（5朵）虾皮（1把）饺子皮（40个）辅料...

1、要观察其表面的裂纹。裂纹分布均匀且密集的哈密瓜皮较薄，反之表皮光滑，裂纹分布不均的皮较厚。2、看哈密瓜的形状。要挑选椭圆的，可以闻到淡淡的瓜果香气的哈密瓜。成熟的哈密瓜口感清脆，果肉清甜多汁。食用的时候需要...

含水量高。没有外果皮。草莓皮薄柔嫩，导致保存很难，若天气不冷不热，可以放在通风口处，一般能保存1-2天。用保鲜膜封起来冷藏。也可以放在密闭的容器里。所以我们在挑选草莓时也应该注意，要选择新鲜的草莓，选择完整没有破烂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料饺子皮：400g猪肉糜：250g鲜虾：125g香菇：10个小青菜：125g豆苗：125g鸡蛋：1个盐：2茶匙生抽：1茶匙麻油：1汤匙料酒：少许辅料具体步骤1.青菜和豆苗过水，切成菜末；香菇切成...

1、看山竹的屁股，看有多少瓣，通常来讲有多少瓣就有多少果肉。2、捏一捏山竹的果皮，果皮越软的山竹越好，越新鲜，皮薄肉多。果皮硬的不太好吃，果肉吃起来口感太老。3、掂一掂山竹的重量，略重的山竹水分越多，皮也会薄，吃起来也会...

“馄饨可以说是一个神奇的存在，不管是一日三餐，还是小吃、夜宵，它都可以满足！”食材明细主料中筋面粉（250g）水（120g左右）辅料猪肉馅（适量）调料盐（1g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馄饨的做法步骤1、准备好全部食材，把面团材...

20元吃一碗馄饨也就“上卢老天馄饨”这家店了。五种鲜肉馅可以选择，馄饨汤鲜美，馄饨皮薄肉多，吃起来就像吃皮超薄的饺子一样。我和我男朋友两个本来很纠结吃啥馅，但是店员直接给推荐了美团上的双人套餐，既有两份馄饨，还有两...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟对于那些喜欢吃面食的人来说，这倒萝卜丝虾仁包子一定正合你们的口味。淡淡的南瓜清香融入进包子皮中，轻轻咬上一口，爽滑的虾仁和筋道的牛肉在口中立刻散...

看外表、闻味道。想要购买到皮薄肉甜的哈密瓜，可以挑选外表疤痕较多、外观较丑的，这样的哈密瓜皮薄且成熟度较高；还可以直接去闻一闻味道，皮薄肉甜的哈密瓜有着较为明显的香味，用手摸一摸瓜身，挑选瓜身硬挺且有弹性，这样买回...

...

“云吞对于我们大家来说，无论“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有营养，又能使我们吃得舒服，里面加点自子喜欢的蔬菜，无论是老人，孩子，吃起来更是美味，可口，天气慢慢转凉，家里多包一些出来，放在冷冻室里，更是朝九晚五上班族朋友们的喜...

食材明细主料糯米（1500g）面粉（500g）辅料干香菇（5颗）胡萝卜（1只）油渣（30g）生抽（4匙）猪油（20g）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡蛋（1只）原味（口味）未知（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2、沥干水，放蒸锅蒸熟。3、肥肉切小粒炼成...

“前几天做包子，一心想着皮儿薄，馅儿足，结果把皮擀得薄了，搞得跟小笼包似的，得，我干脆直接整个馅饼，包上多多的馅，吃个痛快。”食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙馅饼的做法步骤1、面粉半...

马上又到了吃冬枣的季节，每年这个时候我们都会购买许多的冬枣，但是不同地方的冬枣口感不一样，我们区分起来比较困难，那么什么冬枣皮薄好吃呢，今天就让我们来一同解决一下这个问题。什么冬枣皮薄好吃有些地方冬枣皮儿薄，果肉...

薄。云吞皮要比饺子皮薄很多，在制作外皮的时候，建议少放水，否则面皮很容易煮烂掉。云吞又被叫做扁食，它是广州、广西地区的特色美食之一，它是由云吞皮、猪肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用盐、生抽、生粉等食材制作而成，成品的云...

1、先看榴梿的外观，挑选长相好看，大小均匀的榴梿，不要选择奇形怪状的榴梿。2、选择黄色的榴梿，成熟的榴梿是黄色的，味道很香甜。3、闻一榴梿的味道，味道甜的榴梿闻起来虽然是臭，但是并不刺鼻。4、可以用手摇晃榴梿，若是能够听...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豇豆大包子，是一道美味的家常菜，馅料由豇豆，猪肉等制成，豇豆颜色翠绿，口感脆爽，味道清新，炒菜很好吃，而且营养丰富，包子是遍布大江南北的美食，这道豇豆大包子，荤...

“今天的包子是两种颜色混搭的面皮，让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅，搭配了点高汤，吃起来肉馅鲜美，汤汁浓郁，比外面卖的还要好吃，连吃几个都不够！”食材明细主料河套粉（480g）牛奶（160g）猪肉馅（500g）高汤冻（200g）辅料纯净水（135g...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟韭菜盒子是很多人的最爱，但是由于韭菜容易出水，很多人做的韭菜盒子比较干硬，不鲜嫩，而且面皮比较厚，咬上一口感觉吃到的都是面皮。还有一种情况就是很多脾...

一说到柚子，我们就会想到八月十五中秋节，在这个节日里，柚子是必不可少的水果之一。柚子品种不一样，它的口感也是不一样的。如何选柚子皮厚皮薄?我们一起来研究一下。如何选柚子皮厚皮薄1.观察柚子的形状当我们在挑选柚子...

“正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的...

“前几天跟朋友聊天，她说她做了一锅不用发面的包子，没想到也不难吃，口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头，反而感觉比发面的包子吃着好吃，于是乎今天我也照猫画虎做了一锅，尝了尝的确不错，这种包子表皮吃着口感劲道爽滑有嚼头，包子皮特...