土人参鸡腿菇炖排骨的做法步骤的餐饮精选

“鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖表面连同菌柄状，似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布，我国主要产于北方各地，具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和，味道甘甜，归胃经，鸡腿菇的...

“庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高，营养价值更高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。庄河大骨鸡老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。”食...

“小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉、粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。而我们过年做时，常把鸡肉、排骨和蘑菇一起炖的，这次没放粉条，特别软烂鲜嫩。”食...

人参是营养价值丰富，具有食补和药用价值的一种中药，可以起到补气补血的作用。排骨又是我们人体日常补充钙质的来源之一。人参和排骨的搭配，可以碰撞出什么样奇妙的火花呢？排骨炖人参应该怎么烹饪呢？有什么营养价值呢？让我来...

食材明细主料水发海参（几条）土鸡（1/4只）海螺干（1两）香菇（6朵）沙参（半两）玉竹（半两）辅料姜（几片）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参炖土鸡的做法步骤1、海参提前三天发好，也可以买现成的水发海参。2、海螺干（可以用干贝...

“不知道做啥菜了，看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇，就做了这个菜，配上米饭，好解馋(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明细主料鸡腿（六只）蘑菇（适量）土豆（一个）辅料葱（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（两羹匙）老抽（一羹匙）蚝油（一羹匙）大料（适量）花椒（适量）盐...

食材明细主料鸡腿（1个）土豆（1个）干香菇（1把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）油（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香...

“今天出门的时候，看到有臭参卖，很久没吃臭参炖排骨了，遂买了半斤臭参，一斤排骨，回家赶紧的炖好，吃起来真香，通气清肠的好东西。”食材明细主料臭参（半斤）辅料排骨（一斤）配料姜（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）臭参炖排骨的...

食材明细主料小鸡腿（2只）香菇（6个）大土豆（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）酱油（少许）料酒（少许）醋（少许）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤1、土豆削皮切块，香菇切块，小鸡腿切块，姜切丝，蒜切块2...

“朋友送了几个鲜人参，没买到好的鸡。炖个排骨吃吧”食材明细主料鲜人参（1/3根）排骨（一斤）玉米（一个）辅料料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜人参玉米炖排骨汤的做法步骤1、排骨肉店已经帮忙剁成小块。回家泡...

食材明细主料鸡腿肉（1块）土豆（1颗）香菇（4颗）葱（1颗）姜（1块）蒜（1颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（难度）香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜，土豆切块，葱姜蒜切小段，香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒...

“这是一道经典菜式了，排骨软烂鲜香，土豆绵软入味，真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1颗，香叶3片调味：料酒10g，牛肉粉15g，盐适量”食材明细主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

“鸡腿菇蒸排骨”食材明细主料排骨（400g）辅料鸡腿菇（200g）姜（1块）蒜（3颗）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用生粉，姜丝，蒜泥及少许糖、盐搅拌均匀，放置30分钟，可以更入味。2、鸡腿菇切片，垫在盘...

食材明细主料山药（700g）鸡腿（一个）肋排（几块）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）纯净水（若干）调料食盐（4g）生抽（5g）葱姜（小许）花椒八角（小许）香菜末（小许）陈醋（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿排骨炖山药的做法步骤1、排骨鸡腿化冻。2、...

“小鸡炖蘑菇是东北一道名菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷来，小鸡就知道自己的末日到了，要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给姑爷了，所以就...

“微辣，鸡腿肉嫩烂，土豆软糯，香菇入味。”食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）土豆（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）八角（一个）花椒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料土鸡（适量）人参（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）人参香菇炖鸡汤的做法步骤1、香菇泡发清洗。2、鸡肉剁成块。3、冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。4、人参、姜...

“一道非常简单的家常菜，下饭必备。”食材明细主料土豆（1个）香菇（200g）排骨（600g）魔芋丝（1盒）辅料姜片（少许）葱花（少许）花椒（少许）调料植物油（少许）盐（适量）料酒（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆香菇炖排骨的做法...

食材明细主料母鸡（1只）排骨（适量）火腿（适量）冬笋（适量）木耳（适量）辅料水（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨火腿炖鸡汤的做法步骤1、黄油母鸡一只洗净。2、将生姜、鸡、排骨焯水后放入砂锅中。3、冬笋切片煮开去...

“在网上看到一个网友问这样的问题：“鸡块炖土豆好吃，还是鸡块炖香菇好吃？”有人回答说：“如果是炖香菇，那么要得是汤的鲜味；如果是炖土豆，那么要得是好配米饭！”我看了就在想，为啥不一起炖呢？要是食材都充足的情况下就应该一起...

“党参，黄芪有益气补肾的作用。山药温和，去湿，加上鲜美的菌类使得汤汁更加鲜美，冬季喝此款汤品是再好不过了”食材明细主料排骨（500g）菌菇（100g）山药（200g）辅料党参（30g）黄芪（30g）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）党参黄芪山...

食材明细主料排骨（适量）西洋参（适量）辅料温开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋参炖排骨的做法步骤1、排骨斩块备用。2、炖盅放入三四块排骨，用清水泡出血水后沥干。3、然后往炖盅内放入西洋参。4、倒入...

食材明细主料晓芹海参（适量）鸡腿（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒，煮出血沫捞出，放入食用油，...

“寒冷的冬天，来一块香香、酥烂的排骨，一口米饭、一块土豆，一块栗蘑，还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨（300克）土豆（270克）栗蘑（12克（干品））辅料葱（1段）姜（5克）山楂片（4片）白芷（1片）冰糖（4粒）料酒（8克）生抽（8克）桔皮（1...

“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用...