干煸咸蛋茄子煲怎么做，干煸咸蛋茄子煲的做法
食材明细主料茄子（1个）咸蛋（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸咸蛋茄子煲的做法步骤1、准备好材料2、茄子削皮切长条状3、切细薄点4、咸蛋搅碎5、茄子入锅翻炒，不要太多油，干煸6、稍微变色后加入咸蛋7、炒至微焦干...
咸蛋糕怎么做，咸蛋糕的做法
“今天很狈，做什么东东都做不好，搅拌时又不小心滴把搅拌机给弄坏了，还得用手来，蒸蛋糕时又把时间给忘了，真是狈啊！还好做出来滴“咸蛋糕”味道还算OK啦，卖像就。。。。”食材明细主料猪肉碎（120克）底筋面粉（1杯半）辅料鸡蛋（6粒）发...
咸蛋黄焗中翅怎么做，咸蛋黄焗中翅的做法
“【咸蛋黄焗中翅】这道菜菜，我是在一部电视剧《微微一笑很倾城》看来的，具体的做法在网上搜索来一下，还挺简单的，就有了这道菜菜了，我儿子说：味道很好。。。”食材明细主料熟咸蛋黄（4只）中翅（425克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量...
咸蛋黄千层饼怎么做，咸蛋黄千层饼的做法
“说起千层饼，没有人不爱的，加了咸蛋黄的千层饼咸香，酥脆，多层，色泽金黄，更是诱人！”食材明细主料中筋粉（120克）水（70克）咸蛋黄（2颗）辅料玉米油（7克）盐（1克）酵母（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄千层饼的做法步骤1、除咸蛋黄...
咸蛋苦瓜怎么做，咸蛋苦瓜的做法
“春夏季节的应季菜，苦瓜清热解毒败火，但是许多人吃不惯苦苦的味道，用咸鸭蛋对冲一下苦涩，味道还不错呢。”食材明细主料苦瓜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋苦瓜的做法步骤1、苦瓜去...
咸蛋蒸节瓜丝怎么做，咸蛋蒸节瓜丝的做法
食材明细主料节瓜（1个）辅料咸蛋（1个）配料食用油（适量）蒜（6瓣）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋蒸节瓜丝的做法步骤1、准备材料。2、节瓜去皮，切丝装盘。3、大蒜切碎铺在节瓜丝面上。4、咸蛋打撒，蛋黄切成小丁。5、将...
咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做
“试了很多次才发现，鸡蛋︰咸蛋(熟)的比例，1︰1自己最喜欢！咸蛋白负责菜肴咸味，鸡蛋负责巴住食材和炒蛋香气。当然，多一点腊味更是锦上添花。”食材明细主料杏鲍菇（7根）腊肠（1/2根）青蒜（1根）鸡蛋（1粒）咸蛋（1粒）辅料料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白...
咸蛋黄炒虾怎么做，咸蛋黄炒虾的做法
“用咸蛋黄炒海虾，非常鲜香，好吃！”食材明细主料白条虾（300克）辅料咸蛋黄（2个）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒虾的做法步骤1、准备2个咸鸭蛋黄，虾剪去虾茫，洗净。2、咸...
自制月饼咸蛋黄怎么做，自制月饼咸蛋黄的做法
“第一次做，就成功了，Q弹紧实，自制月饼咸蛋黄”食材明细主料蛋黄（数粒）盐（一袋）辅料油（少许）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制月饼咸蛋黄的做法步骤1、蛋黄数粒2、底下铺盐，放上蛋黄3、再在上面撒盐，盖上保鲜膜4、两天一夜就...
苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了，让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧，虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜（一个）咸蛋（一个）皮蛋（一个）辅料精瘦肉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
粤式腊肠咸蛋煲仔饭怎么做，粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法
““秋风起，吃腊味”～周末早上打开窗户一阵清爽的凉风扑面而来，广东的秋天终于到了，应节的做个简单腊味煲仔饭解一解馋。”食材明细主料丝苗米（一量杯）广式腊肠（一根）咸鸭蛋（一个）辅料花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟...
法式蔬菜咸蛋糕的做法 法式蔬菜咸蛋糕 法式蔬菜咸蛋糕怎么做
“再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机，今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。今天做了一款【咸味】的蛋糕，这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别；而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实，所含的配料不是巧克...
咸蛋黄培根粽子怎么做，咸蛋黄培根粽子的做法
“今天就是端午节，祝大家节日快乐！端午节杭州要吃“五黄”，也就是五种名字里面带黄字的东西——黄鱼、黄鳝、蛋黄、黄酒和黄瓜（黄瓜莫名感觉画风不大对），好像没有特别一定要吃粽子什么的，但是毕竟全国的节日都吃粽子所以粽子...
咸蛋黄鲜肉馄饨怎么做，咸蛋黄鲜肉馄饨的做法
“爸爸拿来的咸蛋正好还有几个没吃掉，就和着鲜肉包成了老公爱吃的馄饨，灰常灰常好吃哟~报下价格，五花肉糜11元，咸蛋家里本来就有的，鸡蛋也有，馄饨皮2块2，成本一共13.2元。”食材明细主料咸蛋（2个）鲜肉（一斤不到）馄饨皮（2块钱）大蒜（...
丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法 丝瓜紫菜香菇咸蛋汤 丝瓜紫菜香菇蛋汤怎么做
“南昌是全国有名的“四大火炉”之一。白花花的太阳和炎炎夏日是很多南昌人的记忆！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和丝瓜这四样东西是必吃的！而且在端午节前两个月，老南昌人通常会腌制很多的咸鸭蛋，因为在南昌端午节后就...
黑木耳咸蛋烧豆腐怎么做，黑木耳咸蛋烧豆腐的做法
“前几天清理冰霜发现有几只藏在角落被遗忘的咸鸭蛋，因为家里人都不太爱吃，扔掉可惜，于是拿来作菜，到也挺好吃的（主要是色彩引起的食欲）。”食材明细主料黑木耳（十来朵）咸鸭蛋（一枚）北豆腐（一块）辅料小香葱（数根）配料植物油（一茶匙）盐...
咸蛋芥菜汤的做法 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咸蛋芥菜汤怎么做
“元旦三天没在家开过伙，借着过节的名义天天在外面胡吃海喝，懒是偷到了，可肠胃却难受啦，不是撑着不好消化就是睡到半夜口干舌燥爬起来找水喝，so，清清肠胃是必须的。”食材明细主料芥菜心（半斤）咸鸭蛋（2个）辅料姜（3片）盐（1小勺）鸡精（...
咸蛋的做法 简单实惠的咸蛋 咸蛋怎么做
“鸡蛋相比下比鸭蛋实惠点。在家时长会看到妈妈把鸡蛋用黄泥加盐包咸蛋。在网上看到用保鲜膜包咸鸭蛋的方法，想想可以包鸡蛋吗，就试了试还是不错的，简单实惠的咸蛋。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白酒（适量）配料盐（适量）其他（口...
鲜虾咸蛋豆腐脑怎么做，鲜虾咸蛋豆腐脑的做法
“十一长假就这么匆匆过去了。孩子们玩儿得很开心，大人们却很疲惫。明知道节日里到处都是人，还是架不住孩子们的兴奋与开心，陪着去逛人挤人的街道，陪着去看本来应该很安静的画展，陪着去爬熙熙攘攘的香山~~~对大人来说一个...
咸蛋清炒苦瓜怎么做，咸蛋清炒苦瓜的做法
“其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清，舍不得丢，没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢！”食材明细主料咸蛋清（4个）苦瓜（1条）辅料油（1汤匙）鸡汁（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一...
咸蛋黄土豆丸子怎么做，咸蛋黄土豆丸子的做法
食材明细主料土豆（200g）熟咸蛋黄（2个）淀粉（15g）辅料糖（半勺）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄土豆丸子的做法步骤1、准备好食材，(蛋黄只要两个)2、把土豆用勺子压成泥，加入糖拌匀，在家路15克的淀粉拌匀。另外五克的淀粉，拿...
沙虫干咸蛋丝瓜汤怎么做，沙虫干咸蛋丝瓜汤的做法
“我喜欢新鲜的沙虫，感觉非常鲜美又爽口，可惜现在想吃新鲜的太难，幸好有晒干的沙虫可代替。朋友给了我三条丝瓜两条小的一条大的，切开之后才发现大的那条已经老得不能吃。后来就用了两条小丝瓜来滚沙虫汤，同时还加入一只咸...
酱香咸蛋怎么做，酱香咸蛋的做法
食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱香咸蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗凉干水分，2、酱油，3、米酒或高度酒倒进盆里，淋上酱油，4、撒上盐，5、撒上辣椒粉，6、拌匀，7、放进鸡蛋，...
咸蛋炒蔬 2 奶油栉瓜咸蛋怎么做，奶油栉瓜咸蛋的做法 奶油栉瓜咸蛋 ☆
“只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。”食材明细主料栉瓜（2根）香菇（3朵）熟咸蛋（1~2粒）辅料葱（1根）大蒜（2粒）料酒（2大匙）奶油...
咸蛋白藕饼怎么做，咸蛋白藕饼的做法
“把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一...