巴沙鱼适合涮火锅吗 香飘网 专业问答 1.18W 大中小设置文字大小 适合。使用巴沙鱼涮火锅时,将巴沙鱼清洗干净,切成片放入碗中,添加鸡蛋清、胡椒粉,腌制半个小时左右,下锅煮熟即可食用。冷冻的巴沙鱼,需要解冻后,放在水中反复冲洗2-5分钟,这样可以将巴沙鱼清洗的更加干净。巴沙鱼烹饪方式多样,除了制作火锅,也可以用于制作香炸巴沙鱼等美食。 TAG标签:火锅 沙鱼 #