長春鐵鍋燉哪家好吃
秋分已至,北方的氣溫漸漸轉涼了,天冷的時候人們總想著吃點熱乎的暖暖,你都吃些什麼呢?今天我們來說說鐵鍋燉,鐵鍋燉主要是以亂燉的方式形成的菜品,口味較重,鹹口為主,比較適合東北人的口味,長春鐵鍋燉哪家好吃你知道嗎?
長春鐵鍋燉哪家好吃
1.宴喜樓海島家廚
說到鐵鍋燉,就不得不說一說位於景陽大路與普陽街交匯處上海盛世名城1幢127號房的宴喜樓海島家廚,味道正宗,價格也實惠,人均80-85,他家可以說是長春最全的鐵鍋燉,鐵鍋燉大鵝、燉小雞、燉魚、燉海鮮等等全都是招牌,份量也很足。
2.巧媳婦鐵鍋燉
他家的鐵鍋燉是用柴火燉的,燉出來的口感獨特,他家的特色菜是特色鐵鍋燉魚頭。在魚頭邊上還有一層鍋貼,想吃原香原味的一定要來嘗試下。
3.萬里闖關東鐵鍋燉菜館
這店名一聽就有東北的大氣,位於光谷大街與佳園路交匯的鐵鍋燉餐廳,店內是復古的裝修風格,很有味道,小笨雞鍋、野生胖頭魚鍋、大鵝鍋等等,每一道都是經典的東北鐵鍋燉,鮮香味美,回味無窮。
4.咱屯子鐵鍋燉
一個接地氣的品牌,他家魚鐵鍋燉魚肉質鮮美,搭配白菜豆腐一起煮特別好吃,豆腐吸足了湯汁後更好吃。在這家店鋪除了鐵鍋燉雞魚肉兔,還可以吃到其他的特色私房菜,比如東北酥肉、東北老玉米等等,再點一份大餅子站著湯汁,味道好極了!
在寒冷的冬天裡,一鍋熱氣騰騰的鐵鍋燉是再好不過了,咕嘟咕嘟的湯汁,醬香濃郁的食材,頓時讓人胃口大開,長春的鐵鍋燉每家都各有各的特色,味道都不一樣,就看你喜歡哪一款。