準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雙色麻花饅頭,作為一種中國傳統點心,深受許多人的喜愛。這種點心味道美好,比較甜美,而且形狀也比較美觀。在中國,很多人都拿來作為下午茶的不二之選。當今,雙色麻花饅頭已經很普遍了,也成為很多白領和上班族的下午茶點。這種饅頭其實製作起來比較棘手,步驟複雜。
主料
麵粉 :
200 輔料
糖 :
20 具體步驟
1g酵母內加入少許溫水(65g內的),攪拌融化
1g酵母內加入少許溫水(65g內的),攪拌融化
再取1g酵母加入少許溫水(另外的65g內的),攪拌融化