![家樂上菜，家常有味 濃香芝麻手撕雞怎麼做好吃又簡單]( "家樂上菜，家常有味 濃香芝麻手撕雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞 ：
一隻 輔料
香菜 ：
適量蒜米 ：
適量 大蔥 ：
一大根芝麻（黑白隨意） ：
適量 花生 ：
適量生抽 ：
適量 芝麻油 ：
適量家樂雞粉 ：
適量 具體步驟
1. 1.雞用水煮熟到用筷子可以隨意戳入。2.把雞給撕扯成小條狀，雞皮跟肉分開，骨頭跟肉分開。
2. 花生炒過，用瓶子壓碎。香菜切小段，蒜米剁碎，大蔥切絲。
3. 雞肉用大碗裝好，加入以上所有配料以及10g家樂雞粉，用乾淨的手抓均勻。
4. 最後擺盤，骨頭放下面，雞肉放上面，再滴一些些芝麻油。
烹飪技巧
煮雞的時候也可以加一些家樂雞粉，這樣可以增添雞汁味道，使雞湯味道更鮮美。
