農家洋蔥炒泥鰍幹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.99W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 泥鰍 :300 洋蔥 :100 青椒 :200 輔料鹽 :適量料酒 :適量 姜 :適量蔥 :適量生抽 :適量蒜頭 :適量油 :適量 具體步驟1.姜切絲,蒜頭切碎,蔥切細備用。 2.青椒切粗絲。 3.洋蔥切片。 4.把新鮮的泥鰍入油鍋中煸幹。 5.盛出備用。 6.鍋中放入適量油,倒入青椒煸香。 7.煸至青椒香味出來,變軟,加入洋蔥一起翻炒。 8.倒入煸乾的泥鰍一起翻炒。 9.淋入生抽,料酒,鹽炒勻。 10.炒至入味,加入蔥花即可。烹飪技巧如果泥鰍更小點,口感更好哦! TAG標籤:好吃 洋蔥 農家 泥鰍 #