![土豆燉排骨-簡單版怎麼做好吃又簡單]( "土豆燉排骨-簡單版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 ：
300 土豆 ：
3個 輔料
生抽 ：
適量香料 ：
適量老抽 ：
適量 冰糖 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.排骨焯水
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2.砂鍋放油，加冰糖炒出糖色
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3.放排骨，炒到兩面金黃
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4.放生抽老抽炒至上色
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5.加熱水沒過食材，放蔥段，薑片，香料盒（花椒大料，桂皮，香葉，丁香等）
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6.燉煮1個半小時後，放切好的土豆塊，繼續燉至土豆軟爛為止
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7.上桌了
烹飪技巧
除了放土豆，還可以放自己喜歡的，都很不錯
