自己做的貝殼饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.63K 大中小設定文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料麵粉 :500 輔料酵母 :適量 具體步驟 1.麵粉加酵母和水,揉成光滑麵糰。 2.餳發至兩倍大。 3.餳發完畢的麵糰二次揉搓後,揪出劑子,擀成皮子。 4.將皮子對摺。 5.上面壓出條紋。 6.用手在麵皮的尾端捏緊,一個貝殼就完成了。 7.全部完成後,上鍋蒸熟。烹飪技巧蒸熟後不要馬上開鍋,要虛蒸幾分鍾,以免饅頭回縮。 TAG標籤:貝殼 好吃 貝殼饅頭 饅頭 #