「家有大廚」韭菜煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.03W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :200 雞蛋 :3個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.韭菜洗淨。 2.切成段。 3.雞蛋打散,加入鹽打勻。 4.熱油鍋,倒入韭菜,翻炒一下。 5.加入鹽,繼續翻炒一下。 6.倒入打好的蛋液,煎一煎。 7.翻過一面再煎一會。 8.裝盤。烹飪技巧炒韭菜的時候不用炒太久,炒到韭菜半熟就可以倒入蛋液。 TAG標籤:煎蛋 大廚 好吃 韭菜煎蛋 家有 韭菜 #