準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
米飯 :
2碗 輔料
香腸 :
2根鹽 :
5蔥花 :
適量 胡蘿蔔 :
1根 黃瓜 :
1根 具體步驟
1.準備隔夜的米飯。
2.黃瓜,胡蘿蔔分別清洗乾淨後去蒂備用。小香腸從小到大都喜歡他家的。老曹牌子。
3.分別切條再切丁備用。
4.鍋熱,放油,溫熱後先放入蔥花,炒香後放入胡蘿蔔丁。
5.稍微變色後馬上下黃瓜,煸炒5下。
6.接下來放入米飯,炒到米飯粒粒都能分開後加入鹽。
7.接下來倒入小香腸丁翻炒一會即可。
8.放到杯子裡,倒扣在盤子上。一柱擎天就做好了!
烹飪技巧
米飯最好要隔夜的。香腸最好用我圖片上的。