![簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單]( "簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
170 雞蛋 ：
1個 輔料
白糖 ：
20提子乾 ：
1把 紅棗 ：
1把泡打粉 ：
適量油 ：
適量酵母 ：
適量 具體步驟
![簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有食材。
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2.雞蛋打進容器裡，加入白糖，泡打粉，酵母。
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3.攪拌均勻。
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4.加入麵粉和適量水調成較濃稠的麵糊，調好後發酵半小時左右。
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5.在發酵的同時，把紅棗清洗後用刀把肉切下來。
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6.半小時後再次把麵糊攪拌幾下，倒入活底蛋糕模中，擺上紅棗肉和提子乾（蛋糕模要提前塗適量油）。
![簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單版紅棗提子發糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.水開後上鍋蒸40分鐘左右。
烹飪技巧
1.麵糊不要調得太稀了。2.蒸發糕的模具要先塗一層油才好脫模。
