家庭版芹菜炒魚片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料魚脊肉 :1條 芹菜 :400 輔料鹽 :適量生抽 :適量 姜 :適量生粉 :適量蒜頭 :適量油 :適量 具體步驟 1.芹菜摘好洗淨切段 2.魚脊肉切片加鹽、生抽、生粉、薑絲拌勻 3.熱鍋下油,將魚片爆一爆後盛起 4.原鍋下油,爆香蒜頭後將芹菜倒入翻炒,再加少許水將菜燜煮 5.待芹菜煮到差不多後加鹽和生抽調味,然後再將魚片倒入一同燜煮一會兒烹飪技巧魚片要在芹菜差不多煮好後下鍋,且不要翻動,避免魚片爛 TAG標籤:魚片 好吃 芹菜炒魚片 家庭版 芹菜 #