飄香的荷南豆炒臘肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一提到臘肉，大家首先會想到的是臘肉的香，以及臘肉的清爽入口，肥而不膩的感覺。搭配嫩綠的荷南豆配上些許紅椒，這份飄香的荷南豆炒臘肉。不僅是我們常見的家常小菜。這種色彩的搭配更會讓我們食慾大增配上香噴噴的白米飯那簡直就是絕配。

主料

荷南豆 ：500
臘肉 ：20
蒜 ：1根

輔料

鹽 ：少許
醬油 ：1勺

具體步驟

1.荷南豆剔去老筋洗幹浄，臘肉溫水泡後切薄片。

2.熱油下鍋放入蒜爆香，放臘肉荷南豆翻炒。

3.放少許熱水燜幹，放少許醬油出鍋。