準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道可口的海鮮味絲瓜做法十分簡單便捷和省時,無論是工作繁忙的上班族還是新手媽媽們都可以一起學著做下呢。清淡的絲瓜加上美味的蛤喇肉,再配上醬汁一起蒸就可以了,葷素搭配,營養健康,老少皆宜,不失為一道餐桌上的家常小菜,很棒!
主料
蛤喇肉 :
25 絲瓜 :
200 海米 :
25 輔料
涼拌汁 :
適量 具體步驟
1.把絲瓜去皮切成段擺入盤中
2.把泡發好的海米和蛤喇肉撒到絲瓜上,澆上豆鼓豉油
3.鍋開後,大火蒸10分鐘即可
烹飪技巧
出鍋後把盤中的料汁倒出去些許,不然口味會有些鹹