美味的營養披薩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時40分鐘
馬蘇裡拉乳酪 :120
黃瓜 :半個
火腿片 :50
自制披薩醬 :30
洋蔥 :50
番茄 :50
酵母 :20
泡打粉 :20
鹽 :適量
白糖 :適量
黃油 :適量
美味的營養披薩!聽名字就知道是非常有營養的,披薩這種東西,說實話,我非常的喜歡吃,必勝客,我也是那裡的常客了!但是他們那裡的披薩價格還是有點貴了,至少學生還是吃的少,但是自己做的話就會物美價廉,能做出好吃的披薩又能享受其中的樂趣。
主料
麵粉 :250馬蘇裡拉乳酪 :120
輔料
胡蘿蔔 :半個黃瓜 :半個
火腿片 :50
自制披薩醬 :30
洋蔥 :50
番茄 :50
酵母 :20
泡打粉 :20
鹽 :適量
白糖 :適量
黃油 :適量
具體步驟
麵粉里加入白糖酵母粉泡打粉鹽(比例為1:2:2:0.5)和成團,再加入黃油,揉均勻就可以了
放入麵包機裡發酵1個半小時
火腿切片洋蔥切絲胡蘿蔔切絲黃瓜切片
將發酵好的麵糰放在案板上揉一揉
擀成0.5毫米厚的麵皮,放入披薩盤裡
用叉子在表面扎洞
準備好自制披薩醬
將披薩醬抹在麵皮上,放入芝士條,放入胡蘿蔔絲
先放入番茄片,再放入黃瓜,再放入洋蔥,再放入火腿片,再放入芝士條
放入烤箱裡180度烤15分鐘(可以根據自家烤箱的脾氣而定溫度和時間)即可出鍋享用了