狼牙土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：一個

輔料

調和油 ：400ml
食鹽 ：適量
辣椒粉 ：適量
花椒粉 ：適量
孜然 ：少量
味精 ：適量
蔥、香菜 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮清洗乾淨，切為厚度約一釐米的片，再用去皮刀切成小長條。

2. 土豆切好放入清水中除去澱粉，鍋內放入足量的油燒燙，轉中火放入土豆條炸3-4分鐘,按各人愛好,喜歡吃硬一點的炸著不生就可。

3. 起鍋加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,蔥，香菜,鹽,味精。拌勻就可享受這道美味小吃了。