可口的魚肉餡餃子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.93K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料大草魚或烏魚 :1條豬肥膘肉 :100 輔料 韭菜 :300 雞蛋 :2個 具體步驟麵粉和成麵糰,放一旁餳發這是買來的淨魚肉,看看有沒有魚刺,將魚刺挑出來,將魚肉剁成泥,豬肉剁成肉泥蔥姜剁碎,將魚肉、豬肉和蔥姜碎放入容器內,放入醬油、花椒粉、料酒、鹽攪勻,再放入油攪勻韭菜洗淨切末,再放入韭菜攪勻麵條揉成長條,揪成小劑子,按扁,擀成麵皮取一面皮,放入適量餡,對摺,捏成餃子,鍋中水燒開放入餃子煮熟即可 TAG標籤:魚肉餡餃子 餃子 肉餡 可口 好吃 #