下飯的黃豆醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘主料 黃豆 :500 輔料麵粉 :400水 :1000毫升 具體步驟將泡好的黃豆煮熟,留下煮豆的湯,涼後,拌上適量的麵粉。放在匾中讓其自然發黴這是經過10天黴變的豆,這個程度就差不多了放在烈日下晒乾。準備鹽。在鹽中加入適量的水,晾涼。將豆乾放入合適的盆中。將鹽水倒入,一定要加足鹽水,放在太陽底下晒。這是晒了一個星期的黃豆醬,基本成型了,想吃時就可以蒸熟來吃了 TAG標籤:黃豆醬 下飯 好吃 黃豆 #