招財白菜煲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬蹄 ：一隻
白菜 ：300
家樂濃湯寶（豬骨濃湯） ：1盒

輔料

料酒 ：適量
薑片 ：少量
蔥段 ：少量
水 ：三碗
八角 ：兩粒

具體步驟

1. 豬蹄用水洗乾淨後涼水下鍋

2. 加入料酒、薑片、蔥段，煮開後撇去浮沫

3. 撈出豬蹄，洗乾淨備用

4. 鍋中放入三碗水，煮沸後加入濃湯寶

5. 等到稍微煮滾後，將湯倒入電壓力鍋，放入豬蹄和八角，扣上蓋，加壓20分鐘

6. 再將豬蹄連湯一起倒入湯鍋煮沸，加入白菜煮10分鐘即可