萊州特色美食生嗆梭子蟹鹹海蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料萊州三疣梭子蟹 母蟹 :適量 輔料花椒大料 :適量薑片 :適量食用鹽 :3 具體步驟1. 將水燒開後,加入薑片,花椒大料和食用鹽,涼透後備用。2. 用罐子把螃蟹放入裡面,加入調料水後,醃製1-2天即可。3. 拿出螃蟹後,切快上盤,斜刀切,讓每快肉都帶些黃膏,開吃嘍。烹飪技巧切記,調料水一定要涼透後加入,最好涼一天一夜;根據自己的喜好,調節鹽度,別太鹹了。 TAG標籤:鹹海 特色美食 香辣梭子蟹的 生嗆 梭子蟹 萊州 #