醬炒豆腐（脆皮豆腐）如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：適量
辣醬 ：適量

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 準備好食材，蒜，蔥，辣醬，豆腐切塊

2. 兩豆腐放在油中，炸至豆腐兩面金黃

3. 盛盤備用

4. 留下底油，爆香蒜，倒入辣醬翻炒

5. 將豆腐倒入鍋中，放入糖。翻炒確保炒到每面都有醬即可，可小火翻炒，避免豆腐糊了！

6. 盛盤，撒上蔥花