涼拌雞尖如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料雞尖 :500 輔料香蒜 :一個朝天椒 :10個白醋或者香醋 :約150ml白糖 :30鹽,耗油,生抽,老抽,雞精,料酒 :適量 具體步驟1. 雞尖清洗乾淨後入開水煮5分鐘。後撈出放入流動涼水中清洗掉血沫,再放入冰水中激一激,撈出控幹水。2. 放入剁好的辣椒,蒜米,加上調料。拌勻放入冰箱冷藏入味。5小時後就好吃無比了。烹飪技巧冰後食用味道更佳 TAG標籤:紫蘇雞尖 好吃 涼拌 雞尖 #