準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紫洋蔥 :
1個 輔料
雞蛋 :
1個麵粉 :
20 麵包屑 :
20 具體步驟
1. 全家福~
2. 洋蔥掐頭去尾~切成約4mm厚的圈~雞蛋打散成蛋液~
3. 洋蔥與雞蛋、麵粉、麵包屑三位,三♂進~三♂出~其實就是洋蔥圈先進麵粉,再進蛋液,再進麵包屑~之後下油鍋~170度炸5分鐘就ok啦~
4. 完成!
烹飪技巧
1.此菜譜為1-2人份配比方法~2.紫洋蔥的話洋蔥味不會那麼大,如果想吃洋蔥味的話用黃洋蔥就可以啦~歡迎大家關注我的新浪微博@Snaker的音樂廚房~一起玩一起鬧一起做飯吧!