美味的麵包糠炸洋蔥圈如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :一個
澱粉 :10
鹽 :5
油 :適量
胡椒粉 :3
麵包糠炸洋蔥圈這是一道美味的炸物,色香味俱全,顏色漂亮,一個個洋蔥圈被炸得酥脆,麵包糠烘托它的香,吹起來甜甜的,很美味,對於我這樣的吃貨來說,根本對它沒有任何抵抗力,吃了一個又接著一個,感覺又要長脂肪了,不管了,吃飽了才有力氣減肥。
主料
洋蔥 :一個雞蛋 :一個
輔料
麵包糠 :50澱粉 :10
鹽 :5
油 :適量
胡椒粉 :3
1.洋蔥洗淨,切兩頭,用清水泡一會,然後切成圈圈。
2.放少許鹽和胡椒粉醃製一會。
3.把醃製好的洋蔥蘸蘸澱粉。
4.把雞蛋打散,再蘸蛋液。
5.最後再均勻的裹滿面包糠。
6.全部裹好備用。
7.油鍋加熱6分熱,下洋蔥圈,用笊籬來回翻。
8.小火炸至兩面金黃,撈出控油,裝盤即食。