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噴香的臘肉芹菜如何做好吃又美味

噴香的臘肉芹菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

臘肉芹菜,主要是臘肉和芹菜搭配,吃起來不錯,但是臘肉是一款醃製食品,所以不能多吃喲,芹菜的口感和營養價值都是非常不錯的,但是有些人卻吃不慣芹菜這個味道,所以這款美食可以吃,但是不要多吃,多吃對身體健康不是很好喲,趕緊嘗試

主料

芹菜 :150
臘肉 :70

輔料

雞粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

噴香的臘肉芹菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.臘肉洗淨後入上汽的蒸鍋蒸2分鐘,切成片。芹菜去頭去葉,切段

噴香的臘肉芹菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋冷油放入臘肉炒透明

噴香的臘肉芹菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入芹菜大火快炒,怕糊鍋可多次少量點冷水。

噴香的臘肉芹菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後加鹽和雞粉即可

烹飪技巧

臘肉蒸過後,香味更容易揮發,而且也更好切