迷人的荷塘小炒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.79W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 荷蘭豆 :250 馬蹄 :250 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.馬蹄削皮洗淨 2.荷蘭豆摘洗乾淨 3.馬蹄切成片 4.蒜切沫 5.鍋中放油,放入蒜 6.放入荷蘭豆 7.荷蘭豆變色後,放入馬蹄 8.加入鹽、雞精、蒜翻炒至馬蹄斷生即可烹飪技巧要注意荷蘭豆和馬蹄不要炒過火了,會不脆。有的餐館做這個放澱粉勾芡,小二建議不要,這樣的話口感發粘,不脆爽。 TAG標籤:好吃 小炒 荷塘 荷塘小炒 迷人 #