準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利香草麵包 :
1個蘿蔓生菜 :
1片去骨棒棒腿 :
1只苜蓿芽 :
少許蕃茄片 :
1片洋蔥圈 :
1片小黃瓜片 :
少許鹽 :
1/4茶匙糖 :
1/4茶匙洋蔥末 :
10公克蒜末 :
2公克黑胡椒粉 :
1/4茶匙味好美義大利香料 :
1/4茶匙 輔料
具體步驟
1. 將去骨棒棒腿斷筋,加入所有調味料醃約20分鐘。
2. 將作法1的棒棒腿蒸熟,再放入烤箱以180℃的溫度烤約5分鐘後取出。
3. 將義大利香草麵包橫剖開,放進烤箱內略烤至熱取出後,於中間依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黃瓜片和洋蔥圈即可。