媽媽教我做雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麵粉 :100 雞蛋 :100 輔料 蝦皮 :適量 鹹菜 :適量鹽 :適量蔥 :適量油 :適量 具體步驟 1.將麵粉放入碗中,並打一個雞蛋 2.另外準備一些蝦皮,雞蛋,蔥和鹹菜 3.將麵粉中加水,攪拌成麵糊 4.將蔥切碎 5.電餅鐺預熱,塗一層油,然後鋪一層面糊 6.在麵糊上打一隻雞蛋 7.在雞蛋上撒一些蔥花和鹽,並塗抹均勻 8.然後將餅翻面 9.放一些鹹菜 10.將蛋餅捲起來再烤一會兒就可以了烹飪技巧在麵粉中打一隻雞蛋可增加麵餅的口感 TAG標籤:雞蛋 雞蛋餅 好吃 媽媽 #