百吃不厭的腐竹炒木耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.72K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 腐竹 :200 瘦肉 :100 黑木耳 :200 輔料油 :適量 大蒜 :適量生抽 :適量鹽 :適量 玉米澱粉 :適量 具體步驟 1.腐竹掰成長段,然後再用水浸泡至軟。 2.適量木耳用水泡發好。 3.瘦肉切片。 4.鍋中熱油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒。 5.炒至肉變白加入適量生抽。 6.把腐竹倒入翻炒。 7.木耳也倒入翻炒。 8.翻炒均勻再炒下加入適量鹽。 9.淋適量生抽。 10.澱粉用少許水活開淋在菜上,大火煮一下即可。烹飪技巧腐竹和木耳都容易熟的,就可以一起放,很快炒熟。 TAG標籤:好吃 不厭 腐竹炒木耳 木耳 腐竹 百吃 #