家有大廚之糯米棗如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

新疆若羌棗 ：100
糯米 ：1小碗

輔料

油 ：適量
蜂蜜 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.準備好新疆若羌棗，糯米，黑芝麻

2.紅棗放在砧板上，用刀沿著一邊滾一圈

3.這就把棗子的核去掉了

4.糯米家開水活成條

5.用刀切成大小相等的長條

6.塞入去核的紅棗中

7.放入蒸鍋蒸10min，蒸好了糯米是透明的

8.擺盤

烹飪技巧

1、刀沿著一個方向滾一圈，最好不要把棗切段了。2、過上汽蒸10-15民就好了。