準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘煎鵝蛋是用蔥花做配料來煎鵝蛋,煎出來的鵝蛋非常香,從遠處就可以聞到香味,聞著香味,覺得食慾大增,恨不得馬上吃上幾口熱騰騰,香噴噴的煎鵝蛋,中它伴著白粥吃非常美味,吃完了還想繼續吃。媽媽們可以做來給孩子吃喔,不僅有營養,還能讓孩子多吃飯。
主料
鵝蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量 醋 :
兩滴蔥花 :
適量 具體步驟
1.鵝蛋打散放入碗中
2.加入鹽和醋打散
3.蔥花切末,鍋內倒入香油!
4.放入蔥花,倒入打好的鵝蛋小火煎
5.煎至底部微黃反過去煎另一面數秒後出鍋裝盤
烹飪技巧
煎蛋時要小火慢煎!這樣做出來即漂亮又好吃!