如何做好吃又美味，營養金針菇蜆子豆腐湯
這道營養金針菇蜆子豆腐湯 的整體口味偏向清淡，喜歡吃海鮮的朋友一定要學會這種新穎的做法哦。香菜的清香在湯汁裡散發出來，混合著蜆子濃濃的海鮮腥味，口味很是獨特，金針菇有很高額營養價值，多吃金針菇一定會有好處噠，製作既簡單又美味哦
主料
蜆子 ：300豆腐 ：1塊
金針菇 ：1把
輔料
蔥姜 ：適量胡椒粉 ：適量
香菜 ：適量
花生油 ：適量
油 ：適量
具體步驟
蜆子洗淨豆腐切塊金針菇焯水備用姜蒜切片
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裡面，繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麵粉，鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開，下入團好的丸子。
撒上香菜即可
