![拌海帶怎麼做好吃又簡單]( "拌海帶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
15分鐘主料
海帶 ：
200 輔料
料酒 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 醋 ：
適量鮮醬油 ：
適量糖 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
1. 海帶洗淨，剪成小段
2. 鍋中水燒開，放料酒關火
3. 把海帶放入滾水中焯一下，馬上取出
4. 姜蒜切片，蔥切蔥花
5. 別取鍋先放薑片，熱橄欖油，油熱放蒜片
6. 把蔥花放小碗中
7. 鍋中出香味時把油倒入碗
8. 一品鮮醬油，醋準備好
9. 把瀝好水的海帶放大碗中，加糖，醬油，醋，少許味精及小碗中的油攔均勻即可
