家常下水湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞心 :1個 姜 :30公克蔥 :3根水 :4杯 雞肝 :1個 雞肫 :1個雞腸 :1個鹽 :1/2大匙高鮮味精 :1小匙香油 :適量米酒 :適量 輔料 具體步驟1. 雞內臟洗淨,雞肝切片狀、雞腸切3公分左右段狀。姜、蔥洗淨後切絲備用。2. 將所有食材用滾水汆燙一下撈起,取另一湯鍋,加入4杯水,再將汆燙過的食材放入,用大火煮開後,放入薑絲、蔥絲及所有調味料,拌勻後即可上桌食用。 TAG標籤:燉老雞湯 好吃 家常 #