準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘媽媽做的糖醋滑雞翅是我最喜歡吃的菜,不僅味道鮮美,而且簡單好學。酸酸甜甜的,而且肉質鮮美,想想口水都要流出來了。每次看到媽媽做糖醋滑雞翅,都超級開心,香噴噴的,媽媽說這道菜是她覺得最容易做的葷菜,並且很快就可以做好,而且很好學哦,一起學起來吧。
主料
雞翅 :
300 輔料
鹽 :
3 具體步驟
雞中翅洗乾淨控幹,在雞翅上打花刀,加生薑片、醬油、鹽拌均勻醃製10分鐘
鍋裡倒少許油,把雞翅兩面煎到金黃
雞翅煎到金黃後,在鍋里加半小碗水,加糖、醋、少許鹽調味,大火把汁收一下。最後剩少許汁包裹在雞翅上即可。酸酸甜甜的很好吃