蝦仁辣白菜年糕湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.98W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料韓國年糕 :約1/2磅 輔料 辣白菜 :5塊 具體步驟一、將蝦仁放入一碗,放鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙、高度酒1茶匙,抓醃放在一旁,紅蘿蔔切粒,再把年糕煮至熟透,撈起;二、用清水沖洗,可以減少湯水的粘稠;三、鍋裡放水,放韓國辣白菜,慢火熬約15分鐘,讓辣白菜出味,再放青豆、玉米、紅蘿蔔,燒約5分鐘;四、倒入蝦仁和年糕,大火滾至蝦仁剛熟即可收火,撒入胡椒粉1/2茶匙、麻油1/2湯匙、雞精1茶匙(可省略),攪拌幾下即可。 TAG標籤:辣白菜 年糕湯 好吃 年糕 蝦仁 #